第702章 金猪报喜
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对他来说也是好事。
“水蕴飞,我二哥的小舅子,也是我徒弟。”
何东笑着。
想着这么说水蕴飞也不会说啥。
“原永明,我朋友。”
原永明和水蕴飞握了手。
注意到人坐的不是椅子,而是轮椅。
眼中几分惊讶。
就何东的手艺,找谁来传承都是好的。
居然找了这么一个人。
何东微笑,“他学的很认真的。”
原永明莞尔,明白了。
再好的人,也要踏实肯干不是?
“何东哥你赶紧看看吧,我这,拿不准呢。”
水蕴飞想说这句话很久了。
憋得脸都红了。
何东笑,伸手打开火炉上面盖着的盖子,朝里面张望。
里面的乳猪已经有了金黄之色,而扑面而来的香气。
十分之醉人。
原永明觉得闻着香气,都觉得口水直流。
“得了,行了”
这话出来,原永明高兴,水蕴飞也高兴。
这火边上待了三四个小时了。
总算成了。
原永明是觉得,香气闻够了,终于能吃嘴里。
出去,等上桌。
何东这边拿了专用的夹子,把里面的烤乳猪拉出来,放在边上的桌子案板上。
张桂萍一旁帮忙。
水蕴飞看着烤好的乳猪,几分意外。
若说腌制那会儿,乳猪看着不咋样,就是个死物。
这会儿烤熟了,金黄漂亮的,还多了几分灵气。
活气。
金猪啊。
而那层外皮,瞧着是酥脆的。
“这,吃到嘴里会是什么滋味?”
水蕴飞要流口水了啊。
也是好奇。
何东看着他,笑而不语。
端了盘子,出去了。
水蕴飞迫不及待的跟上。
张桂萍用水浇灭了炭火。
“哇,好漂亮啊。”
原坤鼓掌。
原翔也是目不转睛的看着。
说是吃过两次了,但是头一次见到刚出炉的。
感觉更好看呢。
摆在盘子里,就像是一头活着的金猪。
“都别拦着你们何东叔,让人端过去餐桌,烫着呢。”
原永明和杜诗媛拉过两个孩子。
何东过去餐桌,水向民也跟着去看。
头一次看到烤乳猪,他的表情跟原翔原坤没差多少。
好奇宝宝似的。
何东放在桌上,是很满意他们这副神情的。
毕竟张桂萍和祝晴雅等人因为吃过几回,没了这样的新鲜感。
他的成就感也就大打折扣。
当然,今天成就感最足的是水蕴飞。
他就没想到自己一开始没敢动手的烤乳猪,结果烤好了之后,香了啊。
“今天做这道菜的是水蕴飞,所以,今天这烤乳猪的第一片让水蕴飞来切,来尝,有意见没?”
何东这话出来,水蕴飞激动起来。
今天这道菜他是没有少出力气,但真没有想到能成为今天的主角。
而看着水蕴飞,没有人对何东这话有什么意见。
何东把手里的小刀给了水蕴飞。
水蕴飞接过来的时候,激动坏了。
“这,切的时候,还会疼吗?”
“何止疼,还会喊。”
“啊”
水蕴飞吓到脸色大变。
何东和所有人轰然大笑。
水蕴飞:“……”
过分了啊。
玩我。
欺负他没见识!
红着脸,他沉住气看着何东,问咋切来着。
他头一次吃着东西,真没经验。
再则这金猪看着这么好看,不舍得下手破坏。
何东拿过来刀子,给他挑了一块肉质软嫩的地方,片了一张薄片下来。
若非有一定的刀工在,做不到薄的跟透明似的效果。
放在碗里,存在感极低。
何东让他蘸着边上的黄豆酱或者辣酱蘸料吃。
水蕴飞也没怯场。
筷子夹了,蘸了辣酱,送嘴里。
微热香辣的味道,在嘴里蔓延开来。
鲜嫩爽滑。
入口即化似的。
“啥味道?”
水向民太着急了。
在场的人看着都是吃过的。
就他和水蕴飞没有吧。
看着儿子吃了,他也是迫不及待。
“今天第二块就让水伯伯来尝。然后,咱们就正式开吃。”
何东望着水向民,水向民还有点不好意思。
但作为长辈一辈的,也没什么放不开。
吃就吃。
而比起水蕴飞,何东这次片了下来之后,直接沾了蘸料给水向民的。
人跟水蕴飞一样,喜欢辣酱。
“好,不错,好吃。”
水向民竖起大拇指,给了五星好评。
笑话,再不给好评,怎么开始大吃特吃呢?
这次盛市之行,真是来对了啊。
能解决自己儿子的婚姻大事,又能吃到好吃的。
不要太美。
“何东,这道菜要做香满楼的招牌菜,就不能用烤乳猪这个名字了吧?”
原永明吃个半饱,望着何东开口。
何东微笑,“说说你的想法。”
“刚才这烤乳猪出锅的时候,就跟一头金猪似的,加上烤乳猪这名字听着,怎么着都有股子残忍的意思。金猪报喜,这名字怎么样?”
“听着喜庆,意境也美。”
何东若有所思的,随即看向满桌的人。
“你们觉得呢?”
“可以,这名字好,好得很。”
何大成微笑着就差鼓掌了。
其他人都是没意见。
金猪报喜。
喜事临门,多好的寓意。
加上这猪…
就是活生生的金猪啊。
金子是啥?
财。
“既然原大哥都说了,烤乳猪这名字俗气,以后咱们就叫金猪报喜。只是,这旁的菜,原大哥你也帮忙想想。”
“在场的人也帮忙想想。”
菜单这东西,每一道菜的名字很重要的。
有些菜可以用来吸引眼球,有些菜就要符合实际,让人有心理准备。
但不可否认,高端的菜谱,就没一个满是烟火气的名字。
瞧瞧后世那些贵的离谱的西餐就知道了。
“这红烧狮子头就不用想了吧?就这个名字就可以。”
“这个糖醋里脊,可以想想。”
原永明等人看着面前的菜,若有所思。
何辛是觉得自己帮不上忙的。
他不是个多有文化的人。
就知道两个字,好吃。
所以,他们想他们的,他低头吃东西就是了。
“这糖醋里脊是真好吃,两大盘都吃的没剩什么了。”
杜诗媛无奈的看着吃的满嘴油的原翔和原坤。
这道菜,小孩子必抢。
叫糖醋里脊的话有点太过普通了。
“不如叫红红火火。马上过年了,也沾个喜气。”
“我看行。”
原永明附和着。
何东是没意见。
糖醋里脊做出来本就是红色的。
说红火也当得上。
“这呢。”
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