第144章 自产自销辣椒
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顾长青和顾长云背着背篓,将手里的镰刀放进去,转身就听见二哥这话。
“昨儿我还在和星棉说,被动防守不如主动出击,咱顾家这几年遭的罪不能就这么忍了。
揪出背后捣鬼的人,高低也要让他体会一把家破人亡,生不如死的滋味!”
乔星棉摸着下巴点头:“我觉得小叔说的没错,咱们家现在也该是反击的时候了。”
顾家三兄弟去了养猪场,最近这段时间小猪生的多,要仔细照看着些,生怕饿了渴了冻着了生病了。
为此,乔星棉还买了一本《母猪产后护理》以及一本《养猪全书》交给三兄弟。
这可是他们家的铁饭碗,可不得好好的照看着。
估计顾家现在的养猪护理方面,绝对算得上是这十里八乡的佼佼者。
家里人都出去忙活了,乔星棉就拎着小篮子踱步走到他们家自留地。
这么长一段时间,这里的辣椒已经全部都挂满辣椒树了。
她不知道别人专门种辣椒的产量是多少,但此刻她眼前的这生长茂密,长势喜人的辣椒树,瞅着这沉甸甸的辣椒怎么一棵辣椒树少也有个十好几斤吧?这一亩下来少说也有一千斤以上了。
顾聿过来的时候就瞧见自家媳妇站在辣椒地面前,一会喜一会愁一会叹气的。
他走过去将背篓放下,戳了戳她:“想什么呢?”
乔星棉咂咂嘴,叹道:“我在想咱家这亩地的这么多辣椒都做成什么好呢。”
顾聿下地去摘辣椒,听见她的话,便道:“你之前不是说做成辣椒酱什么的么,还有拿到自由市场去卖。”
因为之前张万福给她的那小把辣椒籽,零零散散的种下来约莫一百二十颗左右。
这一颗瞅着也有个六七十个辣椒,又大又长又饱满,差不多得有十来斤,一亩可不就是一千来斤?
乔星棉帮忙摘辣椒,这个品种倒不是红的小米辣,而是那种长条的尖椒,不会太辣也不会没辣味。
快到中午了,两人还有大半没收完,乔星棉朝着顾聿喊了声:“聿哥,暂时别收了。”
顾聿回身看她:“怎么了?”
乔星棉朝他招了招手:“想吃尖椒仔姜兔和黄焖鸡了,咱们进山打肉去。”
虽然现在天气转冷,山里的小动物很少出现,但于乔星棉而言,这后山就像住在海边的渔民,想吃什么就随时进去薅了薅。
但她有比渔民更有本事,这山里的大的小的,但凡她想吃的,就像个雷达侦察仪一样,一找一个准儿!
拎着兔子和野鸡,去自留地里背着才摘下来的新鲜辣椒回去做饭了。
家里的灰包蛋还是之前买来尝尝没吃完的,这灰包蛋倒是比鸡蛋贵。
一毛钱一斤的鸡蛋怎么也有五个,他们这里的灰包蛋一毛钱还只能买俩。
青椒皮蛋最是简单,剥掉外壳后将蛋切成一瓣一瓣的放在盘子里,放上一些酱油,盐,白糖,醋这些调味,再铺上一层尖椒丁,这道菜就算完成了。
为了今儿的全椒宴,乔星棉光切辣椒都切的手火瓢瓢的。
顾家众人今儿个看着中午一桌子冒着绿色青椒的菜式,还没开始尝,都感觉嘴里唾液在不断分泌。
倒是不怎么吃辣的江素云,打了两个喷嚏,道:“得了,我今儿也算是舍命陪君子了。”
乔星棉笑嘻嘻的说道:“别呀三婶,咱家这辣椒长得可水灵儿了,也不是很辣,只是看着辣而已。”
之前在乔星棉炒菜的时候,就在屋里呛得一张老脸通红的老太太,默不作声的挑着尖椒灰包蛋吃。
别说,这味道还真不是赖。
吃饭间,老太太问:“昨儿我去看了咱家地里你们种的那辣椒,咱们一家也吃不完,你们打算怎么办?”
乔星棉嚼着兔肉,就是有些可惜家里还没有泡仔姜,用嫩姜虽然也行,但总觉得差点味儿。
反正这段时间没事干,她得把家里得东西都给添置妥当。
听到老太太的问话,道:“下午咱们全家都出动,去把那地里的辣椒该摘的都摘了。
问问这队上有没有人要买辣椒的,便宜卖给他们他们,两分钱一斤,五分钱三斤。
明天再挑些去自由市场卖,剩下的我就做成辣椒酱这类的半成品。”
众人点了点头,吃了午饭后,老太太就留在家里收拾碗筷,洗洗锅碗,打扫打扫卫生啥的。
褚兰英拎着一篮子辣椒去了张万福那里,找他借广播一用。
张万福看着褚兰英,道:“你们家那辣椒,我有时候远远的瞅着都觉得这种的可真好,别人家专业种辣椒的怕也是没你家种的这么喜人。”
褚兰英‘害’的一声,毫不吝啬的赞叹道:“那不都是我家小聿和星棉照看的好,当初星棉来找你要辣椒种子的时候,她一个不干农活的丫头哪懂怎么种?
就把种子泡在水里,等发芽了,我家小聿就挑着秧苗去地里种。
这期间都是他在细心打理,下苗的那块地他都自个儿抽空去翻了一遍又好好归拢,照看的更个祖宗似的能不好么。”
这话她倒是也没说错,顾聿干一件事的时候,那必须是投入了他百分百的精力。
种辣椒是如此,养猪也是如此。
张万福点了点头,打开广播三言两语就将顾家要卖辣椒的事儿给说清楚,让队上的社员如果要的就自行去顾家买。
褚兰英道了谢就回家帮忙去了,半道上遇见顾长风骑着自行车过来。
她问:“你不在家帮忙摘辣椒干啥去?”
顾长风刹住车,在她面前停下:“我去县里买罐子,星棉说大的小的都要,每个规格的都要,我哪里懂这些?
你赶紧上来,我带着你一起去。”
褚兰英被拽着去买菜坛子了,对上的人听广播里的通知了,纷纷往顾家方向赶去。
顾家的众人将摘好的辣椒都铺在大油纸上,众人来瞧见这辣椒油光发亮的,个个饱满的不像话。
“顾聿啊,你家这辣椒咋种的啊,长得这么好?”
“是啊,我大舅子他们那个村就是专门种辣椒的,上回我带着媳妇去看过,瞅着和你这比起来还真是一般。”
“老三媳妇啊,你们家这辣椒真买五分钱三斤,辣不辣啊?”
江素云扯了扯嘴角,站在她的角度很是实诚的点头道:“辣,中午才吃的,现在胃里都火辣辣的。”
那大婶闻言,乐呵呵的道:“那高地给我整个一毛钱的,我家汉子就爱吃辣的,越辣越好。”
江素云心不虚,手不抖的给她上称装辣椒。
众人五分钱买了三斤,觉得自己捡了便宜,便心满意足的拎着辣椒回去。
不少围观的看着他们拎着大包小包的辣椒出来,心里那股子跟风捡便宜的心思一上来,顾家这周围围着的全是人。
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