第617章 韩天明秀了一把(下)
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“好!”
“好!”
“非常好!”
陈慕言脸上露出狂喜,当即将整个鱼块吞了下去。
太美妙了。
青豆和玉米很嫩,带着清爽的甜味。
松子脆爽,坚果的风味在齿间弥漫。
鱼肉外酥里嫩,是咸鲜的口,但吃到嘴里却有一股淡淡的微甜。
这样的口味几乎没有不适人群,可以说,即便是放在国宴,这道菜也有着一席之地。
综合来看,眼前这道原创菜品,无论是刀工、火候、摆盘、味道都是无可挑剔。
当然,最让他感到惊喜的,是韩天明的创新能力。
这道菜很明显是借鉴了松鼠鳜鱼,有着苏菜的影子。
但其制作出来的味道和烹饪的技巧,却透出鲁菜的味道。
对于一名厨子来说,烹饪技巧和厨艺固然非常重要,但其实还存在比它更加重要的东西。
这样的东西有很多。
比方说对于美食的热爱和执着。
又比方说,融会贯通,举一反三,博采众家的能力。
但他认为,最最最重要,也是不能欠缺的东西,便是创造力。
美食需要传承,但同时也需要变化。
不同的时代,不同的背景,诞生出不同的美食。
这便是创新能力的体现。
要是一名厨子失去了创新的能力,他或许会成为一个厨艺不错的厨子,但说到底,他终其一生也只是一个不断做着重复工作,平平无奇的厨子而已。
“……”
白冰洋和王胖子看到陈慕言的反应,脸上的凝重之色再次浮现。
他们读懂了陈慕言的想法。
虽然心中承认韩天明比他们要强,但真正面对现实的时候,还是让他们不免感觉有些难受。
没有人愿意承认自己不如别人,但现实往往会用最真实的反应,将这种差距体现出来。
“前辈可否给个评价?”
韩天明微微一笑,问道。
“惊才绝艳,精妙绝伦!”
陈慕言朝韩天明竖起了大拇指,给出了这样一个评价。
“前辈!!!╰(*°▽°*)╯”
得到了黑舌头的肯定,韩天明心中跟抹了蜜似的,那叫一个美滋滋。
“那,可否麻烦前辈给这道菜起个名字?”他满怀期待地问道。
陈慕言还未说话,陆风和张嘉文等人便是凑了过来。
“这道菜有真的松子,不如就叫他真丶松子鳜鱼?”
“要说我,松子鳜鱼就挺好,没必要加在前面加个真。”
“我觉得不合适,那还有玉米和青豆呢,为啥不叫玉米青豆松子鳜鱼?”
“我觉得叫油炸松子鳜鱼会合适一点。”
“……”
众人你一言我一语,热情非凡,给出了很多建议。
起名字可是一个好事儿啊,万一起的名字起得好,让陈大师和韩天明都满意,那这盘子里剩下的两块鱼肉……
吸溜!
( ̄ii ̄;)
“徐大爷钓了很多鳜鱼,你们想吃晚点给你们做就是了……这名字还是让陈大师起吧。”
韩天明汗颜。
他当然知道同学们的小心思,但命名权,他还是打算交给陈慕言。
为啥呢?
人家是黑舌头啊!
黑舌头的金字招牌可不是说说而已。
整个大夏国也就四个!
本身这道菜就非常优秀,得到了一名黑舌头的肯定。
要是再加上黑舌头的命名,那等同于如虎添翼。
等过几天,把这菜放到网上去,那必然是要火啊。
说不定就流芳百世了呢?
试想一下,千百年后的厨子在做这道菜的时候,心中念上一句“这是韩天明韩大厨发明的美食!”
岂不快哉?
“鱼是鳜鱼,参考了苏菜,做成了松鼠鳜鱼的造型。”
“烹饪的手法,又用的是鲁菜里的炸溜。”
“松子非常有特色,可谓是点睛之笔……”
陈慕言自言自语,盯着眼前的这盘菜,认真思索。
“就叫他【炸溜松子鳜鱼】吧,你看怎么样?”
半响过后,陈慕言说道。
“炸溜松子鳜鱼……”
韩天明这边还在琢磨呢,陆风还有张嘉文这两个吃货便挤了过来。
“这个名字好,既有烹饪手法,还点明了特色和食材,大师不愧是大师。”
“徐大爷钓的鱼,韩大厨烹饪,陈大师起名,这简直就是天作之合啊。”
两个彩虹屁直接就拍了过来,猝不及防。
徐大爷、陈慕言还有韩天明,三人先是一愣,旋即便哈哈大笑。
陆风和张嘉文这两个家伙,马屁拍得不错,但这眼珠子却是直勾勾盯着盘子里剩下的两块鱼肉。
这个画面相当滑稽。
只能说,吃货的目的往往就是这么纯粹。
“吃吧!”
“谢谢徐大爷/陈大师!”
两人狂喜,拿起筷子就伸了过去。
眼看筷子将要接触到鱼肉,十拿九稳,但关键时刻,还是出了意外。
一只胖乎乎肉嘟嘟的大手,在电光火石之间,抓起一块鱼肉。
紧接着,两根白白净净纤长的手指紧随其后,以迅雷不及掩耳盗铃之势,将另外一块鱼肉给夺走了。
没错!
正是站在徐大爷和陈大师旁边的王胖子和白冰洋。
两人近水楼台先得月,都没有选择拿筷子,直接用手拿着吃。
一边啃一边眯着眼睛看向韩天明,表情不一。
白冰洋双眸之中似有火光迸发,有一股战意在涌动,像是把韩天明当成了目标。
至于王胖子,也是双眼冒火,他是被气的。
今天明明是徐来的主场,却让白冰洋小秀了一把,让韩天明大秀了一把。
而他却毛都没有。
同为小弟,待遇怎么会这么大差别?
这特喵的。
越想越气。
什么?
你问生谁的气?
显然不是徐来!
徐来那是大哥,小弟怎么能生大哥的气?
那是白冰洋吗?
也不是。
白冰洋虽然也小秀了一把,但说到底这一刻他和自己是难兄难弟。
唯有这韩天明!
“卧槽,王胖子,你他喵的!!!”
“白大厨,你平时不这样啊!”
到嘴边的鸭子飞了,陆风和张嘉文立马就不干了,想要理论一番。
然而,王胖子和白冰洋直接无视,一边吃着手里的鱼肉,一边用目光死死盯着韩天明。
对此,韩天明一点没觉得不自在,反倒是在心里哼起了小曲儿:“不要迷恋哥,哥就是这么优秀!”
“你们这是干啥呢?”
就在此时,徐来端着一个盘子出现在了众人身后。
主角,永远是最后一个登场!
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