145,有趣师徒,初一十五
“怎么还带着面具呢?”陆安然有些好奇:“知道么?除了那个什么龙少之外,我见过的人,就是你最喜欢戴着面具了,我都要忍不住怀疑你们是同一个人了!”
“……”V没有回话,而是举起桌前的一杯柠檬水小喝了一口,微酸的口感流经喉咙,倒是极大程度的减缓了他喉咙的不适。
“当然,这只是个玩笑话。”陆安然笑了笑,那天在宴会上,龙少出来的时候,他们两个还在一起聊天呢!V怎么可能会是龙少嘛:“不过我真的真的很好奇你为什么总要戴着一个面具。”
“因为见你时,我就戴着这个面具,我觉得它会给我带来幸运,至少它把你这个Tyche带来我的身边了!”
“Tyche?”陆安然笑了笑:“这么高的荣誉我可担当不起!”陆安然从来没觉得自己有多幸运,至少幸运女神绝对不会是她!
“你绝对担当得起!”V的语气满是肯定:“至少你是我的Tyche!”
“现在又轮到你来开玩笑了是吧!”陆安然笑了笑转移话题问道:“什么时候开始上菜呢?”不得不说,每当V的那双褐色的瞳孔认真而深情地注视着她的时候她总是会有一些不知所措。
“很快。”V笑了一下伸手握拳轻叩了三下桌子,紧接着一对孪生姐妹出现在陆安然与V的面前,一个一身蓝白高叉短旗袍,一个一身粉白高叉短旗袍。约有十八九岁的年纪,身高1米6左右。
“请问有什么需要帮助么?”粉白旗袍女孩儿浅笑着问道。
“需要什么帮助么?”蓝白旗袍女孩儿重复着前面女孩说的后面部分。
“柠檬水续杯,另外可以上菜了。”V说道。
“客人要柠檬水还说可以上菜了!”粉白旗袍女孩儿看着蓝白旗袍女孩儿认真说道。
“柠檬水,上菜。”蓝白旗袍女孩儿再度重复着前面女孩说的重点部分。
两个小姐妹互视一眼然后歪了歪头,似乎在确认彼此记住了没。然后两人又看向陆安然,似乎在等陆安然有没有什么需求的样子。
看着这两对小姐妹,陆安然笑了笑,对于这对小姐妹她还是有点印象的,记得前世的世界顶级食神大赛,她还跟她们师徒三人交过手,这么有意思的组合,还有一对孪生姐妹她怎么可能忘得掉呢?
“这位客人有什么需求么?”粉白旗袍女孩儿看着陆安然问道。
“客人的需求?”
“做菜的是你们还是你们的师傅?”陆安然饶有兴致的问道。
“师傅掌勺,我负责刀工,十五负责调制酱汁香料。”粉白旗袍的女孩儿回答道。
“师傅掌勺,初一负责刀工,我负责调制酱汁香料。”蓝白旗袍的女孩儿重复着回复道。
“你们一个是初一,一个是十五?”陆安琥觉得有点意思,看向陆安然,而后者倒是一副司空见惯的模样。
“我是初一,妹妹叫十五。”粉白旗袍的女孩回答道。
“我是十五,姐姐叫初一。”蓝白旗袍的女孩紧接着身穿粉白旗袍的姐姐初一话音后回答道。
“那你们的师傅叫什么?”陆安琥身体前倾,表现出感兴趣的样子。
“我叫腊月。”一个女子的声音从餐桌后侧方的位置传来:“开始上菜了。”
陆安然等三人循声望去,声音的来源是一个身着红色金丝高叉旗袍的女人,她年龄约有二十五六岁的样子,五官精致漂亮,一双凤眼眼梢上挑带着一股子媚韵,瓜子小脸,一头黑色青丝由三支金钗挽在脑后束成发髻,瘦弱的双肩看着让人极有保护欲望,纤细的腰肢盈手可握,而丰满的胸部和翘臀却毫不夸张的将这件旗袍穿出了特殊的味道来。
看着这个腊月,陆安然站起身来最大的程度表示出自己的敬意来,腊月是一个非常棒的对手,无论是厨艺亦或是人品,都是毋庸置疑的。
在腊月身后还有八个男子,年龄都在二十五到三十之间,穿着古代客栈小厮的装扮,每个人都端着一个红木花纹托盘,每个托盘上都放着一盘菜,器皿奢华而精致,菜品更是色香皆绝!
一道道菜品被端上桌来,陆安琥用眼睛的余光看着端菜的小厮,眼里闪过一抹警觉,这八人都是练家子,并且练得应该是外家功夫,没交过手看不出门派,却也能看出这几人的功夫不差!一家餐厅这么古怪,连端菜的都是高手,实在是让陆安琥不得不起疑心,下意识的往陆安然的位置挪了一下。
“就这些菜。”腊月站在一侧,面上透露着隐约的不屑,连语气中也透着一股子不耐烦的感觉说道:“你们快点吃吧!。”
“菜上齐了,客人们请品尝。”初一礼貌的浅笑说道。
“菜齐了。”十五又是接着她姐姐的话挑着重点内容重复说道。
虽然早就听说过这家店的老板脾气古怪,但是这个态度,也确实不怎么好啊!V的眉头微颦一下说道:“柠檬水还没有续杯。”
“诶呀!真抱歉啊客人!”初一惊了一下道歉说着:“忘记给您续杯了!真是抱歉!”
“忘记了!真是抱歉!”十五说完跟初一一起向V欠了欠身子表示了歉意。然后又小厮拿来一壶柠檬水放在桌面,初一伸手为V填上一杯。
V端起水杯喝了一大口,方觉得紧的难受的嗓子舒服了不少,颦着的眉也舒展开来了。
在V喝水的时候,陆安然已经执起竹筷子夹了菜放在口中细细咀嚼,这道菜是清炒莴笋,这道清炒莴笋本是常见的家庭小炒,做法也不难。只是这火候实在是挑人,莴笋的脆要跟香菇的嫩完美融合更是难上加难,而正月却是完美的做到了。陆安然满意的点了点头,腊月对火的掌控能力不在她之下,初一的刀工本就是一绝,十五她对香料的天赋更是世上少有。前世的那次交手着实令陆安然难以忘怀,这师徒三人相辅相成,缺一不可!
“安然,你说她这个是怎么做到的?”陆安琥将莴笋、胡萝卜和香菇同时放在嘴里咀嚼,觉着这融合在一起的口感很是新奇,极度的嫩滑与极度的清脆在口中确实无比的和谐。
在陆安琥问出问题的时候,腊月明显的有些不屑,这些人怎么可能领悟到她对厨艺的追求与见解呢?
初一和十五更是一言不发站在一边,目不斜视。由初一的刀工和十五的香料再加上师傅的控火,世界上没有什么人能真正的懂她们的。
“这道菜啊……”陆安然又吃了一口香菇,体会到三者各自的口感,放下筷子点评道:“莴笋和胡萝卜片是过高温油的,总的来说就是冷锅沸油空颠勺。”
听着陆安然的话,腊月的脸色有些变了,她看向陆安然,眼里有些疑惑。
“莴笋和胡萝卜片在切得时候也是按照一定比例的,莴笋和胡萝卜片的厚度比例的1:1。215,这个是根据它们自己的本身订的。每一片都是如此,初一的刀工确实没话说!”
初一看向陆安然,这个比例是她自己经过反复尝试而确定下来的,这个人怎么可以如此轻松的发现?
“而这个香菇之所以会这么嫩,重点在于香菇在炒之前是用油泼过之后冷罩隔空蒸过得,而蒸的时间也是掌握在香菇本身水分最大的时候,具体时间要看当时温度而定,香菇出蒸笼之后隔风取蒂,最后啊……”陆安然又吃了一口菜说道:“之所以有这么和谐的口感呢!主要在于勾芡的时候添加了三味香料,说是香料却也有药用价值,总之是好东西。”
陆安然话音一落,十五也看向了陆安然,面上带着不遮掩的惊讶。
师徒三人互视一眼看向陆安然,然后腊月首先鼓了鼓掌开口说道:“真是精彩!”正月的声音透着一股子懒散的媚劲,这样传进耳朵里,让人耳根子都发软了。
“我这个人没什么优点,就是舌头比较灵敏。”陆安然笑了笑说道:“若有冒犯之意,还请多担待!”
“这么灵敏的舌头,我还是第一次见!”腊月饶有兴致的伸出涂着红色指甲油的食指挑起了陆安然的下巴:“你对酒的见解如何?”
“没尝过的时候还不敢妄下评论。”陆安然笑了笑。
“来人,上酒!”腊月一扬手倒是挥的豪迈:“把我收藏的二十四艳抬上来!”
“是!”八个小厮应声三次往返抬上了二十四坛酒。
“来,尝尝看!”腊月打开第一个酒坛,舀出两碗来,给陆安然一碗,自己也留下一碗。
陆安然举碗便喝上了一大口,入口清香无比,吞咽入喉亦是满口留香,而入胃之后,那股子火辣辣的感觉便瞬间涌了上来,来势汹汹入奔腾的千军万马。紧接着一股子如梦似幻的醉意袭来,可这醉意也不过三两分钟便渐渐消散,像是佳人在耳侧温柔低语之后翩然化仙远去,这感觉实在是美啊!
“怎么样?”腊月挑眉问道。
“好酒!”陆安然由衷赞叹着,这滋味还是第一次品尝到!
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