美国人，确切的说是西方人，对于小吃摊的迷恋程度是相当恐怖的。

　　当然，在美国摆小吃摊的人，有四分之一以上的，其实有本职的工作的，他们摆小吃摊，并不是为了赚生活的钱，而只是为了玩和打发时间。

　　在美国有很多美味的小吃车，其摊主，本职的工作都是律师，或者是公务员之类的，拥有稳定工作的同时，他们并不缺钱，可以说是完全不差钱，而他们之所以摆小吃摊，一是为了打发时间，因为自己喜欢做菜，二也是为了满足自己的虚荣心。

　　不过因为美国人进究的，就是天下没有免费的午餐，所以不管是因为什么摆的小吃摊，他们都会卖钱，而几乎八成以上的小吃摊，是要交税的，是受到政-府的保护的。

　　而不仅西方人的摊主这么给力，西方人的媒体也是如此，像是波士顿，纽约每年都会在公信力很高的杂志上评选今年全城的小吃摊排名，甚至米其林也会给小吃摊去评星级。

　　那些高级的小吃摊，甚至要比那些西餐厅更加的难排位，当然，价格是很亲民的。

　　温斯罗普这边的人也是如此，虽然没有那么高级的小吃摊，但说实话味道都不错。

　　因为游客越来越多的关系，温斯罗普这边也有很多的小吃摊，有些是饭店的学徒们开的，有些是家庭主妇们开的，有些则是一些渔民们开的，但不管是谁开的，都要到镇政-府去备案，交税才行，温斯罗普很小，自然就没有不交税也可以开的人了。

　　甚至在温斯罗普还有一些华裔过来开小吃店，卖饺子什么的，相当的受关注。

　　当然，今天就更加的多了，在蒋海他们走进了那一片小吃摊位的时候，一眼看过去，至少也得有三十多家小吃摊，有的是手推车，有的则是破旧的汽车改造的，甚至还有破船，什么样的都有，几乎没有完全一模一样的店铺，一眼看过去，吃的东西也是五花八门各种各样的。

　　毕竟温斯罗普招待游客也有一段时间了，所以游客们的口味和选择什么的，他们已经大概知道了，蒋海对此也是有些了解的，一眼扫过去，这三十几家摊饭主要卖的食物，就是八种。

　　一是玉米饼，基本上卖的就是墨西哥的那一类的，当然卖的人有黑人有白人，并不止是墨西哥裔的人，二就是烤肉，美国有很多的中东移民，一是因为那里的人都很有钱，二是因为那里成年战乱，确实不是一个太适合居住的地方，所以这里的阿拉伯烤肉也很多，牛肉、羊肉、鸡肉都有，在这里可吃不着猪肉。

　　三就是印国的一些菜品，比如说飞饼卷肉什么的，味道也不错，而这样的餐店，基本上你在点菜的时候，店主都会问你一句，加不加辣，一定要注意，如果只是一般能吃辣的话，千万不要说YES，只能说一点点，因为印国的辣椒，确实是相当的给力。

　　四就是一些南美风味的东西，比如说牙买爱腌肉什么的，炸一下或者是烤一下吃味道相当的不错，是一些喜欢吃肉的人，绝对不容错过的美味。

　　五就是美式的快餐，三明治或者是热狗，不得不承认，这些东西的味道相当的不错，而且份量极大，在国内如果吃一个正宗的热狗，像是塞百味什么的，一个都得四十多块钱，因为在国内基本上都是切成两半在卖的，在美国这边就是一整个，大片的火鸡肉、奶酪、热狗肠、奶油、生菜、甘蓝、胡萝卜等等等等，有蔬菜，也有肉，各种各样的，什么都有，再加上番茄酱、沙拉酱什么的，一夹起来，要比国内一整个的可能还要大一些，而价格基本也就是三美刀左右，这还得说是加了料的，一般的可能只要两美刀左右。

　　六就是蛋挞、蛋糕之类的，这些东西不仅在国内很有市场，在美国和西方世界也很有市场，一些小蛋糕，即好吃又顶饿，顺便卖些泡芙什么的，相当的不错。

　　七就是一些海鲜摊位，都说靠山吃山，靠海吃海，温斯罗普地处在海边，自然有很多的海鲜，而那些渔民们对于做海鲜都有一手，像是烤的生蚝、扇贝，还有一些鱼、虾什么的，在保证绝对新鲜的情况下，味道也做的很不错。

　　八就是饺子，是的，就是国人吃的饺子，不过在国内饺子一般都是在店里面吃的，或者是在家里面吃的，但在美国，这却是一个不折不扣的小吃，很多的美国人对于这种食物都很喜欢，而国内的人不喜欢吃饺子的也不是很多，所以这种小吃，虽然在温斯罗普出现的时间不长，但却很受欢迎，蒋海一眼看过去，就看到了很多的摊位前，都有着不少的人。

　　因为这里的人，做的东西质量都不错，虽然味道有些不太一样，但至少不会唬弄人。

　　所以每一个摊位前，都有着不少的客人在等着，有些是本地人，大部份则是游客。

　　不管本地人，只说是游客，蒋海从这些人聚在什么类型的小吃摊前，也大概知道这些人是从哪来的，比如说在烤肉摊前的，就有可能是北方的，因为蒋海老家有一句话，叫做没有什么是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿。

　　而在一些蛋糕摊前的，应该就是南方的游客，当然也不是那么绝对。

　　如果是在印国菜和墨西哥菜前的，应该湘省和川省的游客会比较多，因为这菜也很辣。

　　当然，以上的都是蒋海自己想的，如果真的认真去看，那你就输了。

　　正当蒋海在那里看热闹，准备挑东西吃的时候，他却发现在一个摊前位有两个熟悉的身影。

　　那是一个四人摊位，一男三女，其中的一个男人是一个中年人，看起来也得五十往上数了，是一个典型的白人，留着络塞胡子，腆着一个大肚子，但手上的活可是不慢，他做的是海鲜摊位，那一个个巨大的生蚝直接被他熟练的打开，然后放在面前的电火炉上，不断的烤着，另外一边有一个铁板，一个中年女性正在那里烤着蒜蓉，还有两个年轻的女人在打着下手。

　　那个中年夫妻两个蒋海是不认识的，但是那两个年轻女人，蒋海却很熟悉，仙蒂-克莱夫和卡玛-克莱夫，那不用说也知道那两个人是谁了，她们的父母呗。

　　而此时的小摊前，不知不觉间已经聚集了一些人，但人数并不多，因为烤生蚝什么的很消耗时间，一般都是烤好了再卖，很少会有人在这里眼看着发馋的。

　　想到了这里，蒋海便主动的走了过去，看着蒋海走了过来，卡玛-克莱夫不禁高兴的挥起了手，然后示意蒋海过来坐，蒋海也过来坐在了那里，至仙蒂-克莱夫则看向了旁边。

　　“嗨，我刚才看到你了，你还真有一些领袖的气质啊！”看着蒋海，卡玛-克莱夫笑呵呵的说道，听到她的话，到是说的蒋海有些不太好意思了，略显尴尬的摸了摸鼻子。

　　“呵呵，这是你们家的摊位？”为了缓解尴尬，蒋海看了一眼那边摆着的海鲜，有些疑惑的问道，听到蒋海的话，这边的卡玛-克莱夫也笑着说了起来。

　　“当然啦，我们家可是全温斯罗普，不，是全波士顿最好的摊位。”听到蒋海的话，卡玛-克莱夫一脸高傲的说道，听到她所讲的，那边的三人都不禁笑了起来。

　　“好了，别在那里自卖自夸了，说是温斯罗普最好的，我还有信心，波士顿我可不敢，你好，蒋，我认识你，来，要吃点什么？”这时那个大胖子走了过来，对着蒋海笑着说道，不管是因为蒋海在温斯罗普的地位，或者是蒋海差点和仙蒂-克莱夫在一起，他都对蒋海很了解。

　　而蒋海也对他有一些了解，两人虽然没有见过面，但却也算是神交已久了。

　　“我也不太清楚……”听到他的话，蒋海也看向了那边的菜牌，有些疑惑的说道。

　　“我们这里卖的，基本上都是烤制的贝类的，主要卖的是生蚝和藤壶。”听到蒋海的话，这边仙蒂-克莱夫的父亲，指了指远处用水泡着的海鲜对着蒋海说道。

　　蒋海看了一眼，然后有些不知所措，因为他真的不知道那些是什么东西。

　　“你是一个渔场主，你不知道这些东西的吗？”看着蒋海有些发蒙的样子，仙蒂-克莱夫的父亲，不禁笑呵呵的说了起来，听到他的话，蒋海耸了耸肩，他确实是不知道。

　　“来来来，我给你介绍一下。”看着蒋海表示自己并不知道，仙蒂-克莱夫的父亲也笑着站了起来，此时他面前的电烤炉前已经差不多摆满了生蚝，所以他现在有一些时间。

　　而蒋海对于认海鲜一直都很有兴趣，于是也主动的凑了过去。

　　就像是仙蒂-克莱夫的父亲所说的，他一个卖海鲜的，如果这玩应都认不全，那可就难看了。


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