江北的消息果然灵通。

  中午盛知奕去猪圈给猪喂食的时候，大队长就找过来了。

  他告诉盛知奕，村里过几天要交任务猪了，让他这几天喂仔细些，不要让这些猪掉秤了。

  因为上头对每头任务猪都是有要求的，交上去的任务猪，每一头都不能低于一百三十斤。

  低于一百三十斤的任务猪，都算是不合格的。

  这个年代的任务猪，还有一个名字，叫做‘爱国猪’。

  在腊月初旬（十二月），公社下面的几个大队就已经陆陆续续的开始交任务猪了。

  因为这个时间段，各个大队的任务猪都可以出栏了。

  所以每个大队都有规定的时间。

  只能在公社通知的那个日子去食品站交任务猪，超时或者提前都不行。

  轮到他们大队交任务猪时，都已经到十二月中旬了。

  按照上头（  调一留一）的规定，他们燕山大队一共喂养了四头猪。

  也就是说，他们大队一共要交两头任务猪上去。

  交了两头任务猪，取得两张（留猪证）。

  大队才能把剩下的那两头猪给宰杀了。

  给全村大大小小的社员们分肉。

  在这个年代，猪也是不可以随便乱杀的。

  因为随便杀猪，那是要犯法的。

  必须要取得（留猪证），大队才算得上是合法杀猪。

  今年他们大队的这几头猪，养的都不错，每头猪差不多都有一百四十斤左右。

  等他们交完任务猪。

  再把剩下的这两头猪给宰杀了。

  到时候家家户户都能分到好几斤肉，过个有油水的好年。

  在燕山大队。

  杀年猪可是堪比分粮这样的大喜事。

  什么时候杀年猪……？

  猪肉要怎么分……？

  一户人家大概能分到多少肉……？

  村民们能够为此讨论好几个月。

  而今……

  村民们终于盼到了这一天。

  今天一大早。

  大队长和大队的会计，早早的就带着几个村民来到了猪圈。

  把猪圈里的四头猪给喂的饱饱的。

  美其名曰：要好吃好喝的送它们最后一程。

  （实则是把猪送到公社以后，还需要过秤，猪吃饱了，过秤的时候也能多出一点重量来。）

  等几头猪吃饱喝足。

  大队长和王会计，还有几个村民们一起齐心协力，把其中两头‘爱国猪’送到了公社的食品站。

  等他们回来，取得了（留猪证）。

  大队就可以请来杀猪匠开始杀猪了。

  他们大队的杀猪匠，是经过公社批准注册的。

  除了杀猪以外，他还要负责将（留猪证）收回，交到公社去。

  上午九点多钟。

  大队长和王会计，还有几个村民们就已经交完任务猪，从公社回来了。

  同时也带回来了两张（留猪证）。

  早早就等在村口翘首以盼的孩子们。

  看见大队长他们回来。

  一个个都欢呼雀跃的围了上去。

  他们嘴里迫不及待的高声喊道，

  ：“  回来咯~回来咯~大队长他们都回来咯。”

  ：“  要杀年猪咯~等会儿大家就分到肉咯~”

  ：“  杀年猪………杀年猪………”

  孩子们欢乐的呼声此起彼伏，不绝于耳。

  有几个年岁大一点的孩童，还自告奋勇的跑去了杀猪匠家。

  嚷嚷着要把杀猪匠请出来杀猪。

  其实，像今天这样的大好日子，不单单是孩子们激动。

  村民们也非常的期待着。

  所以一听到孩子们喊着大队长回来了。

  原本还在自家屋里头烤着火、聊着天的村民们。

  一个个的，全都从家里面走出来了。

  虽然说前几天冬猎，大家伙才分过肉……也吃过肉。

  但是这丝毫不影响大家伙对于杀年猪的满腔热情和期待。

  毕竟野味虽然也是肉，

  但是始终没有猪肉来的香。

  一来是因为猪肉的油水足。

  对于好多普通的农村家庭来说，这杀年猪分到的肉，那是可以解决他们一年油水的好东西。

  二来就是改善家里的伙食。

  要知道，在农村，平时一般家庭都是很难吃到肉的。

  要么没有肉票……

  要么没有钱买……

  有钱又有票的时候，又不一定能在公社抢到肉。

  所以有很多条件稍微差一些的家庭，一年到头也吃不上肉。

  只能等着村里冬猎，或者是杀年猪的时候分肉，来改善家里的伙食。


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