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第549章 甜而不腻的想法


王菊听了李叔的建议,心中一动,觉得这个主意非常新颖。

  她立刻决定尝试一下,但同时也有些忐忑不安,毕竟这是一个全新的挑战。

  “李叔,您觉得酒心爆米花真的会受欢迎吗?”王菊有些犹豫地问道。

  李叔微笑着点头:“当然,酒心巧克力那么受欢迎,为什么酒心爆米花不行呢?

  关键是你们要找到合适的酒心和爆米花的搭配。”

  王菊点了点头,决定放手一试。她回到厨房,

  开始研究如何制作酒心爆米花。她首先尝试了用威士忌和果酒制作酒心,

  但效果并不理想。酒心太稀,无法包裹住爆米花,而且味道也不够浓郁。

  “看来我们需要找到一种更浓稠的酒心。”王菊皱着眉头说道。

  我建议道:“或许我们可以试试用巧克力来制作酒心?

  巧克力可以增加浓稠度,而且和酒的味道也很搭配。”

  王菊眼前一亮,立刻开始尝试用巧克力制作酒心。她将威士忌和果酒与巧克力混合,

  然后小心翼翼地将混合物包裹在爆米花上。经过多次尝试,她终于找到了一个合适的比例。

  “这次应该可以了。”王菊自信地说道。

  我们把新制作的酒心爆米花拿到酒吧里,推荐给顾客。

  顾客们对这种新颖的爆米花表现出了极大的兴趣,纷纷尝试。

  “哇,这酒心爆米花真是太特别了!巧克力和酒的味道完美融合,简直是一种全新的体验!”一位顾客赞叹道。

  “是啊,我从来没想过爆米花还能这样做,真是太有创意了!”另一位顾客也兴奋地说。

  然而,就在我们以为一切顺利的时候,一位顾客提出了不同的意见:“这酒心爆米花确实很有创意,

  但我觉得巧克力的味道有点太浓了,有点盖过了酒的味道。”

  王菊听了,心里一沉。她意识到,虽然酒心爆米花受到了大多数人的欢迎,但仍然需要进一步改进。

  “看来我们需要找到一个更好的平衡点。”王菊皱着眉头说道。

  我建议道:“或许我们可以减少巧克力的用量,增加一点柠檬汁来平衡味道?”

  王菊点了点头,决定再次尝试。她减少了巧克力的用量,并加入了适量的柠檬汁。

  经过多次调整,她终于找到了一个让大家都满意的配方。

  “这次应该可以了。”王菊自信地说道。

  我们把新制作的酒心爆米花再次拿到酒吧里,推荐给顾客。

  顾客们对这种改进后的酒心爆米花表现出了极大的兴趣,纷纷尝试。

  “哇,这酒心爆米花真是太好吃了!巧克力和酒的味道完美融合,甜而不腻,真是太棒了!”一位顾客赞叹道。

  王菊皱着眉头,看着手中的酒心爆米花,心中有些不安。她知道,虽然味道已经得到了顾客的认可,

  但口感上的欠缺可能会成为致命的弱点。她转向我,眼中带着一丝求助的神色。

  “你觉得我们该怎么办?这酒心爆米花的味道已经很不错了,

  但口感上还是差了点。”王菊的声音中带着一丝焦虑。

  我沉思片刻,然后说道:“菊姐,我觉得问题可能出在爆米花的处理上。

  我们是不是可以尝试在爆米花上再做一些处理,让它更酥脆一些?”

  王菊点了点头,眼中闪过一丝希望:“你说得对,我们可能需要再研究一下爆米花的制作过程。”

  我们决定再次回到厨房,开始新一轮的实验。王菊首先尝试了不同的爆米花制作方法,

  包括调整油温、增加爆米花的烘烤时间等,但效果都不太理想。

  爆米花虽然变得更酥脆了一些,但酒心的味道却受到了影响。

  “看来我们不能只关注爆米花的酥脆度,还要保持酒心的味道。”王菊皱着眉头说道。

  我建议道:“或许我们可以尝试在爆米花上喷洒一层薄薄的糖浆,

  然后再裹上酒心?这样既可以增加酥脆度,又不会影响酒心的味道。”


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