第607章 童生只是一个开始
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赵大妮见状,赶紧上去帮忙。
她一边接过刘磊落手上的菜,一边道:“把你馋死得了,怎么买这么多菜?”
刘磊落笑呵呵的:“这不是咱们大宝考中童生了吗?
县试是榜首,府试又是榜首,这可是很难得的事情啊,必须得吃些好的庆祝庆祝。”
说完,又看向安小暖:“我相信小暖婶子也是这么个想法,对吧,婶子?”
“对对对,你说的都对。”
安小暖好笑,让二人赶紧把菜拿到灶房去:“今天我亲自下厨,咱们敞开了吃,吃得饱饱的好好的,才好上路。”
“我呸!”
“我呸呸呸!”
赵大妮和刘磊落一听安小暖这话,立马嫌弃起来。
赵大妮:“婶子,您能不能说点吉利的?”
刘磊落:“就是,什么叫吃饱吃好好上路?
咱们这是回家!不知道的,还以为咱们要干什么去。”
“错了错了,我错了行不?就你们规矩多。”
安小暖无奈,不就是一时嘴快了点嘛。
以前刘氏在身边,她被刘氏盯着,一不小心说了点什么不吉利的,立马就要呸呸呸,还要打嘴巴。
现在刘氏不在身边了,又多了一个刘磊落和赵大妮盯着她。
嗐,整得她还挺心虚的。
……
在刘磊落和赵大妮的要求下,安小暖也连呸了好几声,这才进到灶房开始忙活儿起来。
说庆祝就庆祝。
刘磊落今天买的菜不少,安小暖决定做点开胃下饭的口味。
鸡肉不拿来炖汤了,也不做红烧鸡块,而是做成口水鸡。
把鸡砍成适当的大小,冷水下锅,加葱和姜,还有花椒粒。
酒也倒一点点,可去腥。
中火煮上两刻钟,确定鸡肉熟了以后,便将鸡肉捞出,放到凉水里泡着。
准备一个大海碗,往里倒入辣椒粉和蒜末,还有一些芝麻。
与此同时,锅里烧热油。
等油烧热以后,将热油倒进大海碗里,再适量加点酱油和汤,搅拌均匀。
泡在凉水里的鸡肉捞出摆盘,最后把大海碗里的料汁淋到鸡肉上。
简易版的口水鸡就做好了,味道极其不错。
鸭肉嘛,就做成香酥鸭。
鸭肉砍成块,加入十三香和一点点酒腌制。
想真正做得好吃,得腌制一个晚上。
但安小暖没腌制太久,就两个时辰吧。
趁着腌制鸭肉的时候,她去做了别的菜。
等鸭肉腌制好,放到盘子里,加点生姜,隔水蒸两刻钟左右。
蒸好鸭肉,开始烧油锅。
油锅要加点八角和花椒粒等香料,爆香了,再将香料挑出来。
把鸭肉放到油锅里,小火煎炸,直到鸭肉煎炸到金黄色,就能出锅了。
鱼肉还是做成了糖醋鱼。
别看大宝内敛沉稳,有时候像个大人,但他偏爱酸甜口。
猪肉嘛,分成了两半。
一半剁成肉泥做成肉丸,煮了个肉丸青菜汤,一半切成粒状,做成蒜香猪肉粒。
四菜一汤,说丰盛不算特别丰盛,但份量大,且色香味俱全,几个人都吃得很满足。
午饭吃完,还剩下一半的菜,正好可以留着晚上吃。
简单午休后,几个人该洗澡的洗澡,该洗头的洗头,把自己收拾得干干净净的。
毕竟这一路回去,想再好好洗澡洗头是不能了。
晚饭过后,刘磊落和赵大妮又开始收拾灶房和柴房。
碗筷要洗干净,沥干水,收到碗柜里。
剩下的柴也要码好,石磨得抬到柴房里。
不住人的屋,连夜就要检查好门窗,是不是都关紧了?
剩下的粮食不能留在这里,全部要装好放到马车上,以免招来老鼠和虫子。
……
次日,天才蒙蒙亮,几个人就起床了。
最后检查一遍行李和宅子上下,确定都没有问题后,便赶着马车出了家门,把两道门全部落锁。
干粮是有的,但它不热乎。
所以到了街上,安小暖又让刘磊落去买了一些热腾腾的肉包和菜包,简单吃了一顿早饭,这才慢悠悠出了城。
由于想早点回到家跟家人一起分享喜悦,回去的时候,刘磊落赶马的速度就快了些。
仅用五天,便回到杏花村了。
马车刚刚驾驶到村门口,就有一堆的村民围上来。
“小暖大夫和大宝回来了!”
“恭喜小暖大夫,恭喜大宝啊。”
“大宝真有出息,才十二岁就考取童生了!”
“是啊,童生哩,咱们村现在也有童生了,连我们都跟着长脸咧!”
大家伙儿围着马车说好话,安小暖也不好让刘磊落赶着马车走。
只能将马车停下来,谢过众人的祝贺。
就是这次回来没买糖饼瓜子,别人的嘴再甜,她也没东西可表示。
只能抱歉道:“多谢诸位了,回来得急,也没给你们带什么手信……”
“嗐,小暖大夫别客气。”
“是啊,不用带手信,过几天办酒席的时候叫我们去喝口酒,沾沾喜气就是了。”
“小暖大夫,你们家办酒席要不要人帮忙啊?要帮忙的话尽管开口,我们肯定过去!”
众人你一言我一语,都在说什么酒席,安小暖听着有点懵。
正巧这时,张里正来了。
他开口就道:“哎哟,咱们村的小童生回来了?那看来我们这两天就能吃上酒席了。
昨天你婆婆还说咧,你们得再过几天才回来,没曾想今天就到了!”
张里正透露的信息多,安小暖一下就明白了。
肯定是大宝考取童生的消息传到刘氏耳中,刘氏一高兴,就想办个酒席热闹热闹。
这也好。
虽说办酒席麻烦,但也能借此机会跟大家伙儿促进促进感情。
“行~具体什么时候办,我回去跟我婆婆商量商量。
到时候啊,大家伙儿都去,咱们聚在一起热闹热闹。”
安小暖笑着跟众人聊了一会儿,便重新上了马车往家的方向赶。
大宝满脸无奈:“阿奶怎么会想到办酒席?这太高调了。
我只是考取了童生,又不是考取秀才或举人,更没有高中状元。
科举之路艰难,童生只是一个开始而已。”
“即便只是一个开始,这个开始也不是谁想有就能有的,你不必妄自菲薄。
秀才也好,举人也罢,那都是迟早的事情。”
安小暖知道大宝的心思,笑着安慰道:“你就当哄你阿奶了,她难得这么高兴。”
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