第5861章 靳梦加腌制剁椒鱼头【求订阅】
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眼看着这两个人骑着摩托车跑到了山区,周东雨的内心当中也是有一些惊慌失措,看来这一长路还真的是非常的遥远的,没有想到竟然跑到了这么深的地方,还的确是没有见到有卖榴莲的迹象。
“这里的地方真的是太偏僻了,凭借我丰富的经验,都是看不出来这里到底发生什么样的事情,莫非这个地方真的有闹鬼的现象出现么?而且行走在这个地方,如果碰到打劫的该怎么办?”张谅也是忽然之间说出了自己心中的疑惑,而在一旁的周东雨却是吓得发抖。
“都怪刚才那个印度大叔了,非要跟我们说出这么一个偏僻的地方,我觉得我们走的路似乎也有一些毛病,怎么走到现在还没有找到任何卖榴莲的商家,难不成榴莲在这个热带小岛上这么稀缺吗?真的是中了邪了……”
其实在这个地方也的确是榴莲的生产地和出口地之一,但是到现在为止,他们竟然跑到了偏僻的地方去寻找榴莲,还真的是很少见的事情,或许他们也是不懂得哪个地方盛产榴莲,或者说哪个集市里面有送货的,但是他们才不知道当地所发生的这些事情。
“张谅,快看那个树上好像有猴子啊,我们可以来逗它们玩儿一把。”
张谅却是满头黑线,他们来到这里可是有许许多多的任务,可并不是来到这里去寻找猴子们的,而且这些猴子们长相猥琐,一看就是不
怀好意的家伙。
所以张谅也是轻飘飘的说道:“猴子怎么了?难道你想把我给吃了呀?真的是太可怕了,你还是闭上嘴静静的看着这里的风景吧,我觉得这里的风景还算是可以的,大山深处,而且远方还有海平面,这简直就是一个非常不错的度假胜地,但是我们需要来到这里找榴莲,似乎有一些破坏了这些气氛……”
张谅也是抓紧了油门,忽然之间被冲的过去,而坐在后面的周东雨也是大喊了一声,自己,这才叫做飞驰电掣,这才叫做摩托车真正的力量。
而周东雨在之前所追求的速度,在这一刻也是得到了最大程度的释放,张谅也是满足了周东雨的这个要求,油门儿直接拽倒的,一瞬间之内便是冲出去老远。
而到了餐厅当中,靳梦加还在这里忙活着,她今天可是准备了两道招牌菜,这里准备让客人们仔细的品尝一下自己的手艺到底有多么的强大!第一道菜就是刚才所做的番茄炖牛肉了,但是番茄炖牛肉其实并不是他的主意,而靳梦加最为想要做出的饭菜其实是正宗的剁椒鱼头。
“今天我也是要让这两个菜系得到最大程度的释放,我可是得到了许许多多人的帮助,我也必须要用我曾经所付出的一切来证明出现在的我可不是曾经的我了!”
靳梦加的眼中也是爆发出了一团璀璨的光芒,而就在这个时候,他也是将几个盘子给
准备齐全,然后再把书给打开,翻到了指定的那一页,便是死死的看了起来,并且将记得的那些知识完全的融入到大脑当中。
“想要按照书上所说的话,必须把鱼头给切成两半,然后把鱼头上均匀的涂抹料酒,还有食盐以及其他的调味料,这保证能够让客人们充分的车到其中的精髓!”靳梦加也是满意的笑了起来。
这一道工序还不算是非常的困难,最难的是如何把它给炖好,而现在他也是将料酒和盐均匀的涂抹在了鱼头上面。还有姜片,葱段什么的,都把它们沥干,然后塞到了鱼头里面,增添一些调味料的作用。
靳梦加也是点了点头,自言自语的说道:“我这一道工序可是我自己独创出来的,用那些味精什么的也实在是令这些食材受到打击,而且这也根本不是我的风格,那些调味料什么的大部分也是增加了一些添加剂,对于客人们的饮食也是十分的不健康,还是我自己制作出来的调味料够好!”
在外面的陆飞也是听到了这句话,确实点了点头,心中评价道。“看他,靳梦加还真的是有自己的手段的,不过到现在为止,真的能够把这些事情给轻松搞定吗?还真的是一个未知数,不过这也必须要看他到底该怎么做了,毕竟现在,这是一个最为重要的任务!”
其实按照教材上来说的去做也是一个非常不错的选择,只要你有一
颗善于学习的心,能帮你做什么事情都是能够迎刃而解的,就看你有没有这一份苦功夫了。
“然后再把这个剁椒鱼头腌制30分钟,最后再把它蒸熟,这就是所有的工序了,听起来也是非常的简单,也不知道到最后能够起到什么样的作用……”
靳梦加虽然按照每一步的做法都做好了,但是他的内心当中也是有一些煎熬的,毕竟他也是十分的清醒,这个办法到底能否成功的呢?而且客人们的要求才是最为的重要,如果这些客人不喜欢吃的话,一切的一切都是白搭。
“不过我的牛肉的问题应该也不会太大,毕竟牛肉什么的在之前也都是按照陆飞所说的全部都做好了,现在就把番茄放进去,让它火锅慢炖,几十分钟就能够直接做好!”
靳梦加也是笑了笑,随即便是切了一大盘番茄,然后倒入锅中,盖上锅盖,任凭它煮熟个几十分钟,然后就可以出锅品尝的了。
将这一切全部都坐下来之后,靳梦加也是累出了一身的汗,他也是完全没有想象到,这可是一个实实在在的技术活呀!要是按照他之前的那个步骤来做的话,很有可能会进入到一个坑线当中,完全无法自拔。
“看来陆飞和赵微能够把这些菜给完全做得出来,也是下了许许多多的苦功夫呀,但是我却完全没有体会到他们的辛苦,真的是罪该万死,而且这样做的后果也是能够
给我提升不少的厨艺,我还是真的十分希望自己能够看到飞跃般的厨艺呢!”靳梦加也是开心的笑了起来。
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